瀬戸市のB級グルメといえば「瀬戸焼そば」

以前、名鉄瀬戸線尾張瀬戸駅の「八方招き」という店で瀬戸焼そば食べた事がある。

醤油味で豚肉たっぷりの焼きそばで「瀬戸焼そばアカデミー」なる団体が普及活動をしているそうだが、正直際立った特徴が有るとは思えなかった。

実際、B級グルメとしての知名度もいまいちである。
僕たちが食べた瀬戸焼そばのお店「八方招き」も閉店しているらしい。

ガンバレ！瀬戸焼そば！！

そして今回、道の駅瀬戸しなのに立ち寄って時に見つけたポスターがこれ！

祝・藤井総太さん ２冠達！！

瀬戸焼そばアカデミーは藤井総太7段を応援する会で
瀬戸焼そばを１００食贈呈しました

藤井総太さんの出身地は愛知県瀬戸市だそうです。

瀬戸焼そばアカデミーも、まだまだ頑張っているんですね！
郷土の誇り、藤井総太さんにまけないように頑張ってほしいものです。

藤井総太さんも、対局中の食事の時に是非「瀬戸焼そば」を食べていただきたい！